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Pasticceria creativa gluten free. Dolci fantasie alla portata di tutti - 9788848143523
di Silvia Visconti edito da Tecniche Nuove, 2021
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Pasticceria creativa gluten free. Dolci fantasie alla portata di tutti
- Autore: Silvia Visconti
- Editore: Tecniche Nuove
- Collana: Natura e salute
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 144
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8848143520
- ISBN-13: 9788848143523
Pasticceria creativa gluten free. Dolci fantasie alla portata di tutti: Con dolci semplici ma creativi, l'autrice vuole dimostrare chela pasticceria gluten free non è un ostacolo, bensì un'occasione per avvicinarsi a un mondo nuovo tutto da scoprire. Basta infatti un pizzico di inventiva ed il gioco è fatto! Questo libro interamente illustrato raccoglie una panoramica di dolci alla portata di tutti, semplici e golosi in cui la fantasia è padrona. Una prima parte è dedicata ai dolci adatti alle diverse occasioni, da quelli più classici a quelli più elaborati e decorati, suddivisi per categorie quali: torte soffici, crostate, biscotti, dolci senza cottura. La parte finale è dedicata al Biscozoo: simpatici animaletti di pasta frolla realizzati con coloranti naturali, senza stampini ma solo con l'utilizzo di tanta manualità e fantasia, perfetti per divertirsi con i bambini sperimentando in cucina. Un libro ricco di tante idee, foto e ricette per un "senza glutine" alternativo!
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