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La cucina di Valeria. Saperi e sapori mediterranei

La cucina di Valeria. Saperi e sapori mediterranei - 9788886586849

Name: La cucina di Valeria. Saperi e sapori mediterranei
Brand: Voland
Price: 10.00 EUR
Author: Vocaturo Valeria
ISBN: 9788886586849

di Valeria Vocaturo edito da Voland, 2001

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La cucina di Valeria. Saperi e sapori mediterranei libro di Vocaturo Valeria

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La cucina di Valeria. Saperi e sapori mediterranei
Autore: Valeria Vocaturo
Editore: Voland
Collana: Confini , Nr. 2
Data di Pubblicazione: 2001
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Culinaria Cucina mediterranea
Pagine: 128
Dimensioni mm: 240 x 0 x 10
ISBN-10: 8886586841
ISBN-13: 9788886586849

La cucina di Valeria. Saperi e sapori mediterranei: Attraverso il ricordo dei sapori della terra d'origine e con l'aiuto di fantasiosi apporti culinari di parenti e amici, Valeria Vocaturo traccia un insolito percorso gastronomico per farci assaporare il gusto antico dei piatti della tradizione calabrese, rivisitata con creatività e passione. Il libro è diviso in due parti, una con vere e proprie ricette e l'organizzazione completa di un pranzo estivo e una cena di festa, compresi vini e musiche da servire insieme al cibo, e l'altra con alcuni raffinati ingredienti, semplici e genuini, capaci di trasformare un pasto in un banchetto luculliano.

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