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Voglia di cucinare. Etnico. Ogni giorno il mondo in cucina - 9788844034030
Un libro edito da Demetra, 2007
- € 12.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Voglia di cucinare. Etnico. Ogni giorno il mondo in cucina
- Editore: Demetra
- Collana: Compatti cucina
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 448
- ISBN-10: 8844034034
- ISBN-13: 9788844034030
Voglia di cucinare. Etnico. Ogni giorno il mondo in cucina: Un volume dedicato alla cucina etnica, con più di 300 ricette per scoprire cibi e pietanze di culture solo apparentemente lontane. La cucina diventa l'occasione per sperimentare nuovi sapori, il profumo intenso delle spezie, ingredienti non abituali e nuove tecniche di cottura. Un viaggio virtuale dall'Asia all'Oceania, dall'America all'Africa.
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