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Guest in Tuscany. Villa Gamberaia recipes - 9788888033235
di Camilla Zalum Massimo Listri edito da Idea Books, 2003
- € 30.00
-
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Guest in Tuscany. Villa Gamberaia recipes
- Autori : Camilla Zalum Massimo Listri
- Editore: Idea Books
- Data di Pubblicazione: 2003
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 116
- Traduttore: Reifsnyder J. M.
- Dimensioni mm: 270 x 205 x 15
- ISBN-10: 8888033238
- ISBN-13: 9788888033235
Guest in Tuscany. Villa Gamberaia recipes: Il piacere di ricevere gli amici, di creare un'atmosfera accogliente fa parte come l'arte culinaria di una antica vocazione italiana. Camilla Zalum riceve nell'elegante scenario della Gamberaia, una delle più belle ville di Firenze, e ci accompagna in una visita raccontando la storia della sua casa e gli aneddoti sui personaggi della società cosmopolita che l'hanno frequentata. Dai profumi del giardino ai sapori della tavola: Camilla insegna quei piccoli segreti che fanno la buona riuscita dei suoi piatti, tutti realizzabili con poco lavoro. Le ricette, tutte di facile esecuzione, fondono la tradizione toscana con raffinati sapori esotici.
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