Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia - 9788888033211

Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia: Il piacere di ricevere gli amici, di creare un'atmosfera accogliente fa parte come l'arte culinaria di una antica vocazione italiana. Camilla Zalum riceve nell'elegante scenario della Gamberaia, una delle più belle ville di Firenze, e ci accompagna in una visita raccontando la storia della sua casa e gli aneddoti sui personaggi della società cosmopolita che l'hanno frequentata. Dai profumi del giardino ai sapori della tavola: Camilla insegna quei piccoli segreti che fanno la buona riuscita dei suoi piatti, tutti realizzabili con poco lavoro. Le ricette, tutte di facile esecuzione, fondono la tradizione toscana con raffinati sapori esotici.
The pleasure of entertaining friends, create a cosy atmosphere is part as the culinary art of an ancient Italian vocation. Camilla Zaani receives in the elegant setting of Gamberaia, one of the most beautiful villas in Florence, and takes us on a visit by telling the story of his house and anecdotes about the characters of the cosmopolitan society that they frequented. Garden scents to flavours of table: Camilla teaches those little secrets that make the success of his dishes, all that can be made with very little work. The recipes, all easy to perform, blend the Tuscan tradition with fine exotic flavors.