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Spezie, un pizzico di salute

Spezie, un pizzico di salute - 9788848118361

Name: Spezie, un pizzico di salute
Brand: Tecniche Nuove
Price: 9.90 EUR
Author: Zambotti Luciano
ISBN: 9788848118361

di Luciano Zambotti edito da Tecniche Nuove, 2005

€ 9.90

Spezie, un pizzico di salute libro di Zambotti Luciano

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Spezie, un pizzico di salute
Autore: Luciano Zambotti
Editore: Tecniche Nuove
Collana: Le guide di Natura & Salute
Data di Pubblicazione: 2005
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Alimentazione Spezie
Pagine: IX-131
Dimensioni mm: 213 x 147 x 9
ISBN-10: 8848118364
ISBN-13: 9788848118361

Spezie, un pizzico di salute: Questo libro tratta, in modo esauriente, di 30 piante aromatiche mettendo in evidenza per ognuna: descrizione botanica, raccolta, parti utilizzate, principi attivi, proprietà, indicazioni terapeutiche, preparazioni officinali, l'uso in cucina, semplici preparazioni casalinghe e gustose ricette. È uno strumento utile per imparare a conoscere i contenuti salutari delle spezie d'uso quotidiano, ma anche per preparare gustose e veloci ricette, sia fitoterapiche sia gastronomiche.

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