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L'olio di oliva nel Veneto e nel Nord - 9788884663191
di Salvatore Zammataro edito da De Bastiani, 2013
- Prezzo di Copertina: € 18.00
- € 17.10
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: L'olio di oliva nel Veneto e nel Nord
- Autore: Salvatore Zammataro
- Editore: De Bastiani
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Olio d'oliva Italia settentrionale
- Pagine: 338
- ISBN-10: 8884663199
- ISBN-13: 9788884663191
L'olio di oliva nel Veneto e nel Nord: Guida alla conoscenza, all'acquisto e al consumo dell'oro verde, l'estravergine d'oliva e le nuove tendenze alimentari, il ricettario speciale per l'extravergine di oliva.
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