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Acque minerali italiane in bottiglia. Un mondo da conoscere

Acque minerali italiane in bottiglia. Un mondo da conoscere - 9788820356514

di Alessandro Zanasi Silvia Parola edito da Hoepli, 2013

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Acque minerali italiane in bottiglia. Un mondo da conoscere libro di Zanasi Alessandro; Parola Silvia

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Acque minerali italiane in bottiglia. Un mondo da conoscere
Autori : Alessandro Zanasi Silvia Parola
Editore: Hoepli
Data di Pubblicazione: 2013
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Acque minerali
Pagine: VIII-184
Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
ISBN-10: 8820356511
ISBN-13: 9788820356514

Acque minerali italiane in bottiglia. Un mondo da conoscere: Una guida dettagliata alle acque minerali italiane in bottiglia: tutto quello che c'è da sapere dalla sorgente al prodotto finito, con approfondimenti su effetti salutistici, classificazioni, mineralizzazione, packaging e riciclaggio dei contenitori. 287 etichette, attualmente commercializzate nel nostro Paese, riprodotte e suddivise per regione di appartenenza, complete di dati relativi all'analisi chimico-fisica e del giudizio sulle loro qualità salienti rilasciato dal Ministero della Salute. Indicazioni su come leggere l'etichetta, così da poter scegliere in modo consapevole l'acqua più indicata per le proprie esigenze, all'insegna del motto "a ognuno la propria acqua".
A detailed guide to Italian bottled mineral waters: everything you need to know from source to finished product, with insights on health effects, classifications, mineralization, packaging and recycling containers. 287 labels, currently sold in our country, reproduced and divided by region, complete with data on the chemical-physical analysis and judgment on their key quality issued by the Ministry of health. Guidance on how to read the label, so that we can choose consciously water more suited for your needs, under the motto "to each his own".

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