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In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie

In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie - 9788896905159

Name: In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie
Brand: Primamedia
Price: 16.00 EUR
Author: Zanchi Tiziana
ISBN: 9788896905159

di Tiziana Zanchi edito da Primamedia, 2016

€ 16.00

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In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie libro di Zanchi Tiziana

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie
Autore: Tiziana Zanchi
Editore: Primamedia
Collana: Ricette d'Italia
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina ligure
Pagine: 176
ISBN-10: 889690515X
ISBN-13: 9788896905159

In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie: È una raccolta di 177 novelle culinarie in cui l'ingrediente principale è il sapore dei ricordi. Tra antipasti, salse e condimenti, primi e secondi piatti di carne e di pesce, torte salate, dolci e liquori, l'autrice ci accompagna in un viaggio del gusto nella sua Liguria di Ponente, da Savona a Imperia. Ogni ricetta è occasione per aneddoti, flashback, curiosità e preziosi consigli custoditi gelosamente. Cucinare diventa così un atto di amore, dimostrazione di affetto per le persone care, ma è anche un modo per sentirsi, sempre e ovunque, a casa. Soprattutto se si utilizzano ingredienti legati all'infanzia o a momenti importanti della vita. Tiziana Zanchi apre le porte della sua cucina per condividere un'antica tradizione gastronomica tramandata da sei generazioni. E insieme alle ricette impareremo a conoscere Jole e Enrico, Giovanna, Francesca, Quanita e Marisa che, in epoca di nouvelle cuisine e cucina molecolare, infondono ancora ispirazione e affetto in ognuno dei piatti di nonna Titti. E sarà come sentirsi in famiglia.

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