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La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli - 9791220307277
di Carlo Zanetta edito da Youcanprint, 2020
- Prezzo di Copertina: € 18.00
- € 17.10
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli
- Autore: Carlo Zanetta
- Editore: Youcanprint
- Collana: NATURA / Generale
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Enologia Vini piemontesi
- Pagine: 50
- ISBN-13: 9791220307277
La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli: Una famiglia, una passione: produrre vino. Tiziano e Gilles Mazzoni, nelle terre del Monteregio dell'Alto Piemonte a Cavaglio d'Agogna, coltivano le viti dei vitigni del nord, tra cui il Nebbiolo e la Vespolina. Col tempo dalle rive dell'Agogna si sono spinti sulle colline della Sesia per produrre il Ghemme in due versioni, ma da un unico vigneto: dalle viti più giovani ecco il Ghemme del Mazzoni, da quelle più vecchie nasce il Ghemme ai livelli descritto nel testo. La sua produzione, ma soprattutto colori, profumi e gusti in esso trovati nelle varie annate sono illustrati in diversi modi: descritti in paragrafi, colorati nel bicchiere e riassunti in tabella. confrontateli col Ghemme ai livelli che state degustando: ne trovate qualcuno?
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