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Innovazione: il vino che berremo. Atti della 1ª Giornata di studio sul vino (Roma, 7 febbraio 2008) - 9788888482842
di Zanfi A. (cur.) Sesto R. (cur.) edito da Cambi, 2008
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Innovazione: il vino che berremo. Atti della 1ª Giornata di studio sul vino (Roma, 7 febbraio 2008)
- Autori : Zanfi A. (cur.) Sesto R. (cur.)
- Editore: Cambi
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini
- Pagine: 112
- Curatore: Zanfi A.; Sesto R.
- ISBN-10: 8888482849
- ISBN-13: 9788888482842
Innovazione: il vino che berremo. Atti della 1ª Giornata di studio sul vino (Roma, 7 febbraio 2008): Capire, interpretare, monitorare il presente per poter tracciare plausibili modelli dei "vini che berremo". Questo lo scopo della 1ª giornata di studio sul vino dal titolo "Innovazione: il vino che berremo", svoltasi a Roma il 7 febbraio 2008 e di cui la Carlo Cambi Editore ha redatto il volume con la raccolta completa degli interventi.
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