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Tutto il male vien per cuocere

Tutto il male vien per cuocere - 9788874521029

Name: Tutto il male vien per cuocere
Brand: Nottetempo
Price: 25.00 EUR
Author: Zanotti Nella
ISBN: 9788874521029

di Nella Zanotti edito da Nottetempo, 2006

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Tutto il male vien per cuocere libro di Zanotti Nella

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Tutto il male vien per cuocere
Autore: Nella Zanotti
Editore: Nottetempo
Data di Pubblicazione: 2006
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Culinaria
Pagine: 173
Dimensioni mm: 203 x 203 x 15
ISBN-10: 8874521022
ISBN-13: 9788874521029

Tutto il male vien per cuocere: "Parla come mangi," si dice. Ma come mangi? Questo libro di cucina parte dai nostri vizi e li traduce in ricette facili ma insolite. Ogni vizio, legato a una serie di spunti gastronomici, è commentato da uno scrittore e illustrato da Jean Blanchaert. Un libro che soddisfa gli esperti di cucina, ma anche gli inesperti appassionati; si è scelta la strada della semplicità: descrizioni chiare e dettagliate, tempi, fasi di preparazione e intensità del calore indicati con precisione. Ognuna delle 130 ricette evita l'accumulo degli ingredienti e i procedimenti complessi, e anche la cabala dei pesi è regolata da cucchiaio, cucchiaino, bicchiere e tazza.

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