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Il radicchio in cucina - 9788884660084
di Armando Zanotto edito da De Bastiani, 2001
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il radicchio in cucina
- Autore: Armando Zanotto
- Editore: De Bastiani
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Radicchio
- Pagine: 352
- ISBN-10: 8884660084
- ISBN-13: 9788884660084
Il radicchio in cucina: Il radicchio: un simbolo della terra veneta. In questo volume Armando Zanotto presenta 617 ricette da realizzare con il radicchio di Treviso e il radicchio di Castrelfranco. Una cucina semplice, leggera e di facile preparazione.
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