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Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità....

Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali - 9788870370928

Name: Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali
Brand: Atesa
Price: 19.00 EUR
Author: Zavanone Alfredo
ISBN: 9788870370928

di Alfredo Zavanone edito da Atesa, 2004

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Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali libro di Zavanone Alfredo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali
Autore: Alfredo Zavanone
Editore: Atesa
Collana: Gastronomica
Edizione: 2°
Data di Pubblicazione: 2004
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Riso
Pagine: 192
ISBN-10: 8870370925
ISBN-13: 9788870370928

Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali: Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali

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