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Ricette nei ricordi. Commé sé cucinava e sé mangiava na' vota - 9791281251083
di Romano Zega edito da D&P Editori, 2024
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ricette nei ricordi. Commé sé cucinava e sé mangiava na' vota
- Autore: Romano Zega
- Editore: D&P Editori
- Data di Pubblicazione: 2024
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 116
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-13: 9791281251083
Ricette nei ricordi. Commé sé cucinava e sé mangiava na' vota: "Un verace cultore del cibo. L'amore per la cucina è un valore tramandatici dai nostri avi. Nonni, mamme, ci hanno insegnato che il primo gesto d'amore è quello del nutrire. Per questo il cibo, da sempre, ci identifica, ci accomuna. Il cibo è cultura e spiega i caratteri di ogni città, nazione. Romano Zega, che è scrittore e poeta, in questo volumetto che aggiunge alle sue molteplici pubblicazioni, racchiude un pezzo della sua vita, del suo cuore. Perché ci confida ricordi, abitudini, tradizioni dei suoi affetti più cari. E ci regala le ricette per trasformare in cibo l'essenza dei sentimenti veri, sinceri, duraturi. Nel suo singolare dialetto, colorito di sano umorismo, mescola gli ingredienti giusti e li dosa, li seleziona". (dalla Prefazione di Luciana Mauro)
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