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Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine. Ediz. illustrata - 9788877433114
di Alvise Zorzi Giuseppe Agostini edito da Arsenale, 2004
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine. Ediz. illustrata
- Autori : Alvise Zorzi Giuseppe Agostini
- Editore: Arsenale
- Collana: Gastronomia
- Data di Pubblicazione: 2004
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina veneziana
- Pagine: 224
- Traduttore: George W.
- Dimensioni mm: 281 x 228 x 17
- ISBN-10: 8877433116
- ISBN-13: 9788877433114
Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine. Ediz. illustrata: Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine. Ediz. illustrata
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