La Tuscia del vino 2017-2018 - 9788899228040

La Tuscia del vino 2017-2018: Una piccola guida per dare il giusto rilievo a un territorio di grande storia e potenzialità. In questa terza edizione La Tuscia del vino curata da Carlo Zucchetti supera i confini amministrativi e segue i tracciati geologici individuando caratteri di continuità in buona parte dell'area originaria della Tuscia. Storia e geologia disegnano dunque una nuova mappa che comprende i territori della Tuscia viterbese, della D.O.C. Orvieto, del Cilegiolo di Narni I.G.T., della D.O.C. Bianco di Pitigliano, dell' I.G.T. Costa Etrusco Romana fino a Veio. Più di 150 aziende introdotte da una breve descrizione e corredate da informazioni utili, oltre 800 vini degustati per decretare le etichette più interessanti a cui è stato assegnato da 1 a 3 Est! simbolo di eccellenza della produzione enologica. E inoltre il conferimento del cappello, riconoscimento assegnato alle cantine che si sono distinte per coerenza e chiarezza del progetto. La proposta di percorsi tracciati seguendo suggestioni geologiche è l'idea in più per scoprire il territorio con il calice in mano.
A little guide to give proper emphasis to a territory of great history and potential. In this third edition The Tuscia wine curated by Carlo Zucchetti surpasses administrative borders and follows the paths of characters identifying geological continuity across much of the original area of Tuscia. History and geology draw a new map which includes the territories of Tuscia, I.G.T., Orvieto, Narni Cilegiolo. O. of the Etruscan Coast, D. O. Bianco di Pitigliano I.G.T. Romana up to Veii. More than 150 companies introduced by a brief description and accompanied by useful information, over 800 wines tasted to Crown the most interesting tags that have been assigned from 1 to 3 East! symbol of excellence of wine production. And also the contribution of the CAP, awarded to wineries that have distinguished themselves for consistency and clarity of the project. The proposed routes following geological suggestions is the idea to explore the area with the chalice in his hand.