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La Tuscia dell'EVO. Raccolto 2016. Guida agli oli della Provincia di Viterbo ed Orvieto - 9788899228033
di Zucchetti C. (cur.) edito da Zucchetti Carlo, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La Tuscia dell'EVO. Raccolto 2016. Guida agli oli della Provincia di Viterbo ed Orvieto
- Autore: Zucchetti C. (cur.)
- Editore: Zucchetti Carlo
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Tuscia Olio d'oliva
- Curatore: Zucchetti C.
- ISBN-10: 8899228035
- ISBN-13: 9788899228033
La Tuscia dell'EVO. Raccolto 2016. Guida agli oli della Provincia di Viterbo ed Orvieto: "La Tuscia dell'EVO. Raccolto 2016. Guida agli Oli della Provincia di Viterbo ed Orvieto", costituisce un attento lavoro di censimento e conoscenza di più di 100 realtà olivicole, frantoi ed aziende agricole. Di degustazione e valutazione di più di 200 Oli Extra Vergine di Oliva. Corredata da mappe geologiche e introduzioni alle aziende, fornisce uno strumento utile alla conoscenza di un territorio, dei produttori e delle produzioni di qualità in campo olivicolo.
"La Tuscia of the EVO. 2016 crop. Guide to oils in the province of Viterbo and Orvieto ", is a careful Census and knowledge of more than 100 olive reality, crushers and farms. Tasting and evaluating more than 200 Extra Virgin Olive Oils. Accompanied by geological maps and introductions to companies, provides a useful tool to the knowledge of a territory, producers and quality production in oil field.
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