I luoghi del Cesanese 2020 - 9788899228071

I luoghi del Cesanese 2020: Il Cesanese e i suoi luoghi, quelli storici delle 3 denominazioni: Piglio D.O.C.G., Affile D.O.C. e Olevano Romano D.O.C. e quelli in cui il Cesanese alberga con orgoglio. Una piccola prima edizione per una panoramica che sorvola i confini provinciali e offre una visione d'insieme sulla produzione di un rosso tipico radicato da sempre in queste terre. Più di 50 aziende introdotte da una breve descrizione e corredate da una dettagliata scheda con dati utili riguardanti il tipo di agricoltura praticata, superficie vitata e bottiglie prodotte, la segnalazione delle aziende con agriturismo o foresteria, quelle che permettono la visita in cantina e chi fa vendita diretta. Oltre 200 vini degustati per decretare le etichette più interessanti a cui sono stati assegnati 3 acini, il massimo riconoscimento. E inoltre 5 cantine che hanno conquistato il Cappello e il GE, simbolo di distinzione per un progetto chiaro condotto con coerenza.
Cesanese and its places, the historical ones of the 3 denominations: Piglio D.O.C.G., AfD Afd and Olevano Romano D.O.C. and those in which the Cesanese proudly resides. A small first edition for an overview that flies over the provincial borders and offers an overview of the production of a typical red rooted always in these lands. More than 50 companies introduced by a brief description and accompanied by a detailed card with useful data regarding the type of agriculture practiced, living area and bottles produced, the reporting of farms with farmhouse or guesthouse, those that they allow a visit to the cellar and those who make direct sale. Over 200 wines tasted to decide the most interesting labels to which 3 berries have been awarded, the highest recognition. And also 5 wineries that have conquered the Hat and THE GE, symbol of distinction for a clear project conducted consistently.