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Le confetture e le marmellate di nonna Bianca Rosa. Antichi modi e nuove idee per gustare la frutta. Vol. 2 - 9788897122579
di Zumaglini Gremmo Bianca R. edito da Graphot, 2013
- Prezzo di Copertina: € 15.00
- € 14.25
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le confetture e le marmellate di nonna Bianca Rosa. Antichi modi e nuove idee per gustare la frutta. Vol. 2
- Autore: Zumaglini Gremmo Bianca R.
- Editore: Graphot
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Marmellate
- Pagine: 200
- Volume: 2
- ISBN-10: 8897122574
- ISBN-13: 9788897122579
Le confetture e le marmellate di nonna Bianca Rosa. Antichi modi e nuove idee per gustare la frutta. Vol. 2: In questo volume Bianca delle Conserve racconta come preparare confetture e marmellate con frutta e verdura, proprio come si usava fare nei tempi passati per non sprecare nulla e valorizzare ciò che la natura offriva. Oggi antichi sapori vengono riscoperti e valorizzati e in questo libro sono date molte ricette per assaporarli. Qualcuno potrà stupirsi di qualche "strano" accostamento o utilizzo, ma quando l'avrà provato si ricrederà!
In this volume the canned White tells how to prepare jams and marmalades with fruits and vegetables, just as they used to do in the past to not waste anything and enhance what nature offered. Today traditional flavours are rediscovered and valued and in this book are given many recipes to savour them. Some may be surprised by some "strange" combination or use, but when he tried it will change his mind!
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